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Paleta extremeña 50% etiqueta roja
99,90 € – 139,99 €
Parte delantera del cerdo ibérico 50%, criado en libertad, alimentados por la montanera de las dehesas Extremeñas.
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Obtenido de la parte delantera del cerdo extremeño, donde la genética de la madre es pura y autóctona y padre de raza duroc jersey, criado en libertad, su alimentación se ha basado en la ingesta de bellotas y pastos naturales de la dehesa Extremeña, proceso llamado "montanera", cuidados al mas mínimo detalle, y reposando tras su elaboración en bodegas naturales.
Información adicional
| Peso | 5,50 kg |
|---|---|
| Corte | Corte a cuchillo, Sin Corte |
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